Принято выделять несколько устойчиво сформировавшихся моделей организации гостиничного бизнеса. قرر تخصيص نماذج أكثر ثباتا شكل من أشكال تنظيم قطاع الفنادق.

Франчайзинг – особая организация бизнеса, при которой компания (франчайзер) продает готовый бизнес предпринимателю или компании (франчайзи). الامتياز - وهي منظمة تجارية معينة في الشركة التي (مانح الامتياز) يبيع الجاهزة أصحاب المشاريع التجارية أو شركة (الامتياز).

Номерной фонд – это общее количество номеров разного уровня комфорта, находящихся в распоряжении дирекции гостиницы или менеджмента гостиничной цепи. غرفة - العدد الكلي للغرف من مستوى الراحة مختلفة تحت تصرف إدارة سلسلة فنادق أو إدارة الفنادق. Обслуживанием номерного фонда занимается специальная дирекция, состоящая из разных служб (портье, горничных, текущего ремонта, объединенной сервисной группы, безопасности). الخدمة من قبل إدارة ترخيص صندوق خاص لوحة، تتكون من الخدمات المختلفة (بواب، الخادمات والصيانة وخدمة متكاملة مجموعة، والأمن).