Архив рубрики: 'Должностная инструкция персонала гостиниц и ресторанов' Arkiv for 'jobbeskrivelse af personale af hoteller og restauranter "

Требования к оформлению и содержанию должностной инструкции Krav til udformning og indhold af stillingsbeskrivelsen

Работник организации или фирмы не всегда может подойти к своему руководителю и сообщить ему о возникшей проблеме, предложить на рассмотрение новую идею, а также спросить, как ему вести себя в той или иной сложившейся ситуации. Medarbejderen organisation eller virksomhed kan ikke altid gå til din vejleder og informere ham om problemet, foreslår en ny idé til overvejelse, og spørge ham, hvordan man opfører sig i en bestemt situation. Данному поведению есть объяснение: сотрудники часто не знают своих должностных инструкций, прикрываясь фразами «Не принято» и «Инициатива наказуема». Denne adfærd har en forklaring: medarbejdere er ofte uvidende om deres jobbeskrivelse, der dækker de sætninger "ikke accepteret" og "Initiativ er strafbart."

Квалификационная характеристика Kvalifikationer karakteristika

В сфере туристического бизнеса гостиничный бизнес играет наиболее важную роль, является определяющим фактором развития туризма в России. Inden for turisme Hotelbranchen er det vigtigste, er den afgørende faktor for udviklingen af ​​turismen i Rusland. Статистические исследования, проводимые в сфере индустрии гостеприимства, показывают, что причиной от 75 до 90 % нештатных ситуаций, возникающих между потребителем и персоналом, является неудовлетворенность потребителей уровнем обслуживания. Statistiske undersøgelser i gæstfrihed industri, viser, at årsagen til 75 til 90% af nødsituationer, der opstår mellem forbrugere og ansatte, kundens utilfredshed er det niveau af service. Главными причинами этой проблемы являются низкая профессиональная подготовка персонала гостиниц и [...] De væsentligste årsager til dette problem er dårlig uddannelse af hotellets personale, og [...]