Posts Beiträge

• Category: Должностная инструкция персонала гостиниц и ресторанов Kategorie: Job Description: Mitarbeiter von Hotels und Restaurants
  • Требования к оформлению и содержанию должностной инструкции Anforderungen an die Gestaltung und die Inhalte der Stellenbeschreibung
  • Квалификационная характеристика Qualifikation Eigenschaften
• Category: Индустрия гостеприимства Kategorie: Gastgewerbe
  • Историческое развитие индустрии гостеприимства Die historische Entwicklung des Gastgewerbes
  • Этапы развития мировой индустрии гостеприимства Die Stufen der Entwicklung der internationalen Hotellerie
• Category: Маркетинг в индустрии гостеприимства Kategorie: Marketing in der Hotellerie
  • Понятие «услуга». Das Konzept der "Service". Особенности гостиничных услуг Merkmale des Hotels Dienstleistungen
  • Особенности маркетинга в сфере гостиничного хозяйства Besonderheiten des Marketing in der Hotellerie
  • Сегментация рынка гостиничных услуг Marktsegmentierung von Hotelleistungen
  • Позиционирование гостиничного продукта Die Positionierung des Produktes Hotel
  • &nbsp
  • Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания Spezielle Marketing-Programme und Technologie-Dienstleistungen
  • Пиар-деятельность в гостиничном бизнесе PR-Aktivitäten in der Hotellerie
• Category: Организационно-управленческая структура мирового гостиничного комплекса Kategorie: Organisations-und Führungsstruktur der weltweiten Hotel-Komplex
  • Модели организации гостиничного бизнеса и разновидности гостиниц Modelle der Gastfreundschaft und der Vielzahl von Hotels
  • Система франчайзинга Das System des Franchising
  • . . Номерной фонд. Zimmer. Классификация гостиничных номеров Klassifizierung von Hotelzimmern
• Category: Организационные структуры гостиничного хозяйства Kategorie: Organigramm der Hotellerie
  • . . Структура гостиничного предприятия Die Struktur der Hotellerie
  • Типы гостиниц и их классификация в России и за рубежом Arten von Hotels und deren Einstufung in Russland und im Ausland
• Category: Особенности менеджмента в индустрии гостеприимства Kategorie: Features Management in der Hotellerie
  • Индустрия гостеприимства как объект менеджмента Das Gastgewerbe als Objekt-Management
  • Внутренняя и внешняя среда в индустрии гостеприимства Interne und externe Umwelt in der Hotellerie
  • Структура управления предприятиями индустрии гостеприимства Die Struktur der Geschäftsführung der Hotellerie
• Category: Особенности организации музыкально-развлекательных программ в ресторане Kategorie: Merkmale der Organisation der musikalischen Unterhaltung im Restaurant
  • Жанры сценического искусства в ресторане Genres Performing Arts im Restaurant
  • Организация шоу-программ Die Organisation der Show-Programme
  • Техническое обеспечение программ Technischer Support Programme
• Category: Служебный этикет Kategorie: Büro-Etikette
  • Корпоративная культура Corporate Culture
  • Психологическая культура сервиса Psychologische Dienst der Kultur
  • Подготовка кадров в индустрии гостеприимства Ausbildung in der Hotellerie
• Category: Специфика ресторанного производства Kategorie: Spezifität von Restaurant Produktion
  • Основные этапы развития мировой индустрии питания Die wichtigsten Etappen der weltweiten Lebensmittelindustrie
  • Классификация ресторанов Die Klassifizierung der Restaurants
  • Типы ресторанов Arten von Restaurants
• Category: Стандартизация и система управления качеством в гостиничном хозяйстве Kategorie: Standardisierung und Qualitätskontrolle in der Hotellerie
  • Организационно-управленческая структура мирового гостиничного комплекса Organisations-und Führungsstruktur der weltweiten Hotel-Komplex
  • Меры поддержки гостиничной отрасли за рубежом Unterstützende Maßnahmen für die Hotellerie im Ausland
  • Проблемы развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации Probleme der Entwicklung der Hotellerie in der Russischen Föderation
• Category: Транспортные услуги в индустрии гостеприимства Kategorie: Verkehrsmittel in der Hotellerie
  • Роль и место транспортных услуг на рынке индустрии гостеприимства Die Rolle und Stellung der Verkehrsleistungen auf dem Markt des Gastgewerbes
  • Использование различных видов транспорта в индустрии гостеприимства Die Verwendung der verschiedenen Verkehrsträger in der Hotellerie
• Category: Управление персоналом в гостиничном бизнесе Kategorie: Personalmanagement in der Hotellerie
  • Персонал как основное звено в гостиничном бизнесе Mitarbeiter als wichtiges Glied in der Hotellerie
  • Система образования: школы индустрии гостеприимства Das Bildungssystem: Schulen des Gastgewerbes
  • Подбор и подготовка профессионального гостиничного персонала Auswahl und Ausbildung von professionellen Mitarbeiter des Hotels
  • Управление персоналом: российская и западная ментальности Personalmanagement: die russische und westliche Mentalität
  • Современный руководитель российской организации Der moderne Chef der russischen Organisation
  • Система мотивации персонала в гостиничном бизнесе Das System der Motivation in der Hotellerie
  • Размер и система чаевых Die Größe des Systems, und Tipps