Работник организации или фирмы не всегда может подойти к своему руководителю и сообщить ему о возникшей проблеме, предложить на рассмотрение новую идею, а также спросить, как ему вести себя в той или иной сложившейся ситуации. La organización de empleados o la empresa no siempre puede ir a su supervisor y le informará del problema, sugiere una nueva idea para su consideración, y preguntarle cómo comportarse en una situación particular. Данному поведению есть объяснение: сотрудники часто не знают своих должностных инструкций, прикрываясь фразами «Не принято» и «Инициатива наказуема». Este comportamiento tiene su explicación: los empleados no son conscientes de su descripción de trabajo, cubriendo las frases "no aceptado" y "La iniciativa es punible."
Архив рубрики: 'Должностная инструкция персонала гостиниц и ресторанов' Archivo para la 'descripción de las funciones del personal de hoteles y restaurantes "
Требования к оформлению и содержанию должностной инструкции Requisitos para el diseño y el contenido de la descripción del trabajo
Квалификационная характеристика Características de calificación de
В сфере туристического бизнеса гостиничный бизнес играет наиболее важную роль, является определяющим фактором развития туризма в России. En el campo de la hostelería el turismo es la más importante, es el factor determinante para el desarrollo del turismo en Rusia. Статистические исследования, проводимые в сфере индустрии гостеприимства, показывают, что причиной от 75 до 90 % нештатных ситуаций, возникающих между потребителем и персоналом, является неудовлетворенность потребителей уровнем обслуживания. Los estudios estadísticos en el sector de la hostelería, muestran que la causa del 75 al 90% de las situaciones de emergencia que puedan surgir entre consumidores y personal, insatisfacción de los clientes es el nivel de servicio. Главными причинами этой проблемы являются низкая профессиональная подготовка персонала гостиниц и [...] Las principales razones de este problema son la mala formación del personal del hotel y [...]








































