Архив рубрики: 'Должностная инструкция персонала гостиниц и ресторанов' Archive for the 'description de poste du personnel des hôtels et restaurants »

Требования к оформлению и содержанию должностной инструкции Exigences pour la conception et le contenu de la description de poste

Работник организации или фирмы не всегда может подойти к своему руководителю и сообщить ему о возникшей проблеме, предложить на рассмотрение новую идею, а также спросить, как ему вести себя в той или иной сложившейся ситуации. L'organisation syndicale ou de la société ne peut pas toujours aller à votre superviseur et l'informer du problème, proposer une nouvelle idée pour examen, et demandez-lui comment se comporter dans une situation particulière. Данному поведению есть объяснение: сотрудники часто не знают своих должностных инструкций, прикрываясь фразами «Не принято» и «Инициатива наказуема». Ce comportement a une explication: les employés sont souvent pas conscients de leur description de travail, couvrant les phrases "n'est pas acceptée» et «Initiative est punissable."

Квалификационная характеристика Caractéristiques de qualification de

В сфере туристического бизнеса гостиничный бизнес играет наиболее важную роль, является определяющим фактором развития туризма в России. Dans le domaine des affaires hôtel de tourisme est le plus important, est le facteur déterminant pour le développement du tourisme en Russie. Статистические исследования, проводимые в сфере индустрии гостеприимства, показывают, что причиной от 75 до 90 % нештатных ситуаций, возникающих между потребителем и персоналом, является неудовлетворенность потребителей уровнем обслуживания. Les études statistiques dans le secteur de l'hôtellerie, montrent que la cause de 75 à 90% des situations d'urgence qui peuvent survenir entre les consommateurs et le personnel, l'insatisfaction du client est le niveau de service. Главными причинами этой проблемы являются низкая профессиональная подготовка персонала гостиниц и [...] Les principales raisons de ce problème sont une mauvaise formation des personnel de l'hôtel et [...]