Главной чертой любого туристического продукта является участие людей в его создании, что оказывает влияние на его оригинальность и неоднородность. La principale caractéristique d'un produit touristique est la participation des personnes dans son établissement, qui a un impact sur son originalité et son hétérogénéité.

Работа с каждым клиентом является индивидуальной, поэтому индустрия гостеприимства нуждается в людях, готовых справляться с трудностями и иногда с внезапно возникшими стрессовыми ситуациями. Travailler avec chaque client est un individu, de sorte que le secteur de l'hôtellerie a besoin de gens qui sont prêts à faire face aux situations imprévues et parfois stressant pour se présenter. Как известно, главной задачей гостеприимства является удовлетворение запросов и потребностей клиента. On sait que la tâche principale est de répondre aux besoins d'accueil et les exigences du client. Следует отметить, что, несмотря на правовую базу, призванную облегчить создание системы требований к качеству обслуживания, на практике существует масса разнообразных проблем, [...] Il convient de noter que, malgré le cadre juridique destiné à faciliter la mise en place d'exigences de qualité de service, dans la pratique il ya beaucoup de problèmes différents, [...]

Туристическая отрасль характеризуется нестабильным положением кадров. L'industrie du tourisme se caractérise par un châssis situation instable. Существует большое количество вузов, имеющих право готовить специалистов для этой отрасли. Il ya un certain nombre d'universités qui ont le droit de former des spécialistes pour l'industrie. В настоящее время в России менеджеров различного уровня для сферы туризма и индустрии гостеприимства готовят более 300 вузов, но в них не хватает квалифицированных преподавателей, а учебные программы не обновляются. À l'heure actuelle en Russie, les gestionnaires à divers niveaux pour le tourisme et l'industrie hôtelière est préparé plus de 300 universités, mais ils n'ont pas assez d'enseignants qualifiés, et les programmes ne sont pas mis à jour. Результатом являются слабая подготовка выпускников и их незнание [...] Le résultat est une mauvaise formation des diplômés et leur manque de connaissances [...]