Архив рубрики: 'Должностная инструкция персонала гостиниц и ресторанов' होटल और रेस्तरां के कर्मचारियों की नौकरी का विवरण 'के लिए संग्रह

Требования к оформлению и содержанию должностной инструкции नौकरी विवरण के डिजाइन और सामग्री के लिए आवश्यकताएँ

Работник организации или фирмы не всегда может подойти к своему руководителю и сообщить ему о возникшей проблеме, предложить на рассмотрение новую идею, а также спросить, как ему вести себя в той или иной сложившейся ситуации. कर्मचारी संगठन या कंपनी हमेशा अपने पर्यवेक्षक के लिए नहीं जाना है और उसे समस्या के बारे में सूचित कर सकते हैं, विचार के लिए एक नए विचार का सुझाव है, और उसे पूछने के लिए एक विशेष स्थिति में व्यवहार के लिए. Данному поведению есть объяснение: сотрудники часто не знают своих должностных инструкций, прикрываясь фразами «Не принято» и «Инициатива наказуема». यह व्यवहार एक व्याख्या है: कर्मचारियों को अक्सर उनकी नौकरी का विवरण से अनजान, वाक्यांश "स्वीकार नहीं है" और कवर "पहल दंडनीय है."

Квалификационная характеристика की योग्यता विशेषताओं

В сфере туристического бизнеса гостиничный бизнес играет наиболее важную роль, является определяющим фактором развития туризма в России. पर्यटन होटल व्यापार के क्षेत्र में सबसे महत्वपूर्ण है, रूस में पर्यटन के विकास के लिए निर्धारित करने कारक है. Статистические исследования, проводимые в сфере индустрии гостеприимства, показывают, что причиной от 75 до 90 % нештатных ситуаций, возникающих между потребителем и персоналом, является неудовлетворенность потребителей уровнем обслуживания. आतिथ्य उद्योग में सांख्यिकीय अध्ययन बताते हैं कि कि उपभोक्ताओं और कर्मचारियों के बीच उत्पन्न आपात स्थितियों के 75 से 90% के कारण, ग्राहक असंतोष सेवा के स्तर पर है. Главными причинами этой проблемы являются низкая профессиональная подготовка персонала гостиниц и [...] इस समस्या के लिए मुख्य कारणों में होटल स्टाफ के गरीब प्रशिक्षण कर रहे हैं और [...]