Главной чертой любого туристического продукта является участие людей в его создании, что оказывает влияние на его оригинальность и неоднородность. Glavna značajka bilo kojeg turističkog proizvoda je sudjelovanje ljudi u svom osnivanju, što ima utjecaj na njegove originalnosti i heterogenosti.
Архив рубрики: 'Служебный этикет' Arhiva za 'Office etiketa'
Психологическая культура сервиса Psihološka kultura usluge
Работа с каждым клиентом является индивидуальной, поэтому индустрия гостеприимства нуждается в людях, готовых справляться с трудностями и иногда с внезапно возникшими стрессовыми ситуациями. Rad sa svakim klijentom je pojedinac, pa gostoljubivost industrija treba ljude koji su spremni nositi se s iznenadnim i stresnim situacijama ponekad se mogu pojaviti. Как известно, главной задачей гостеприимства является удовлетворение запросов и потребностей клиента. Poznato je da je glavni zadatak da zadovolji ugostiteljskih potrebama i zahtjevima klijenta. Следует отметить, что, несмотря на правовую базу, призванную облегчить создание системы требований к качеству обслуживания, на практике существует масса разнообразных проблем, [...] Valja napomenuti da je, unatoč zakonskom okviru dizajniran kako bi se olakšalo uspostavljanje uvjeta za kvalitetu usluge, u praksi postoje mnogi različiti problemi, [...]
Подготовка кадров в индустрии гостеприимства Trening u ugostiteljstvu
Туристическая отрасль характеризуется нестабильным положением кадров. Turistička industrija karakterizira nestabilno stanje okvira. Существует большое количество вузов, имеющих право готовить специалистов для этой отрасли. Postoji nekoliko sveučilišta koji imaju pravo na obrazovati specijaliste za industriju. В настоящее время в России менеджеров различного уровня для сферы туризма и индустрии гостеприимства готовят более 300 вузов, но в них не хватает квалифицированных преподавателей, а учебные программы не обновляются. U današnje vrijeme u Rusiji, menadžeri na različitim razinama za turizma i hotelske industrije je spremna više od 300 sveučilišta, ali oni nemaju dovoljno kvalificiranih nastavnika i nastavni planovi i programi ne ažuriraju. Результатом являются слабая подготовка выпускников и их незнание [...] Rezultat je slaba izobrazba studenata i njihov nedostatak znanja [...]








































