Популярность гостиницы зависит не только от ее географического положения и внутреннего устройства, но и от квалификации персонала. 호텔의 인기뿐만 아니라 직원, 그 지리적 위치와 내부 구조에뿐만 아니라 달려있다. Без квалифицированного обслуживающего персонала гостиница не сможет приносить прибыль, даже если она находится в самом живописном месте мира. 자격을 갖춘 호텔 직원이 없다면 그것이 세계의 명승지에 위치하고 있더라도 이익을 만들 수 없습니다. Гость останется недовольным, если его расположить в самом лучшем номере, но при этом плохо обслуживать. 게스트 그것이 최고의 실에 배치되면 불행하지만, 가난하게 유지됩니다. Поэтому выражение «Кадры решают все» [...] 따라서 표현이 [...] "간부가 모든 것을 결정"

На сегодняшний день индустрия гостиничного бизнеса развивается стремительными темпами. 현재까지, 환대 산업은 급성장하고있다. Человек, обладающий достаточным объемом знаний, чтобы работать в данной отрасли, никогда не останется нетрудоустроенным, поскольку потребность в квалифицированном персонале постоянно растет. 자격을 갖춘 인력의 필요성이 증가하고 있기 때문에 업계에서 일하는 지식의 충분한 양의있는 사람은 실업자가 될하지 않습니다. Ранее в данную сферу бизнеса можно было устроиться и без специальных знаний, однако на сегодняшний момент персонал индустрии гостеприимства составляют исключительно высококвалифицированные работники, обладающие специальным [...] 이전이 사업 영역에 특별한 지식없이도 배치하지만, 환대 산업 직원의 순간에 특별한에서만 고도로 숙련된 노동자를 만들어 [...] 수있는

Гостиничные службы можно разделить на два уровня: 호텔 서비스는 두 가지 수준으로 나눌 수있다 :

Система руководства предприятием оказывает большое влияние на качество гостиничного обслуживания. 관리 시스템은 현재 호텔 서비스의 품질에 큰 영향을 가지고 있습니다. Времена Советского Союза на долгие годы оставили глубокий и печальный след в секторе гостиничного дела. 수년 동안 소련은 호텔 사업에 깊고 슬픈 흔적을두고있다. В некоторых регионах нашей страны гостиничный бизнес до сих пор не восстановлен. 우리 나라 호텔 사업의 일부 지역에서는 아직 복원되지 않았습니다.

Руководителем, безусловно, должен быть умный, культурный человек, хорошо знающий свое дело. 머리는 물론 자신의 사업을 아는 지적이고 교양있는 사람이어야합니다.

Мотивация – это процесс стимулирования самого себя и других людей на деятельность, направленную на достижение индивидуальных и общих целей организации. 동기 부여 - 조직의 개별 및 공통의 목표를 달성하기위한 활동에 자신과 다른 사람을 추진하는 과정. [27] [27]

Чаевые очень распространены во всех сферах услуг (в гостиницах, ресторанах, барах, кафе) и во всех странах мира. 팁 모든 서비스 업종 (호텔, 레스토랑, 바, 카페)에서 모든 나라에서 매우 일반적입니다. Однако подход к количеству дополнительного вознаграждения, выплачиваемого обслуживающему персоналу, зависит от традиций государства. 그러나, 추가적인 보상 금액에 대한 접근은 국가의 전통에 따라 서비스 직원에게 지불. Так, в Европе, США и Канаде чаевые имеют фиксированное значение (процент от суммы счета – в ресторане). 예를 들어, 유럽에서는 미국과 캐나다 팁 고정된 값 (- 레스토랑에서 전체 법안의 비율)가. В странах Востока и Азии размер чаевых определяется [...] 동아시아와 팁의 크기의 국가에 의해 결정됩니다 [...]