Главной чертой любого туристического продукта является участие людей в его создании, что оказывает влияние на его оригинальность и неоднородность. A principal característica de qualquer produto turístico é a participação das pessoas em seu estabelecimento, que tem um impacto sobre sua originalidade e heterogeneidade.
Архив рубрики: 'Служебный этикет' Arquivo para a 'Etiqueta Office'
Психологическая культура сервиса Cultura psicológica de serviço
Работа с каждым клиентом является индивидуальной, поэтому индустрия гостеприимства нуждается в людях, готовых справляться с трудностями и иногда с внезапно возникшими стрессовыми ситуациями. Trabalhando com cada cliente é um indivíduo, de modo que o setor de hospitalidade precisa de pessoas que estão prontos para lidar com as situações repentinas e às vezes estressante para surgir. Как известно, главной задачей гостеприимства является удовлетворение запросов и потребностей клиента. Sabe-se que a tarefa principal é atender às necessidades de hospitalidade e exigências do cliente. Следует отметить, что, несмотря на правовую базу, призванную облегчить создание системы требований к качеству обслуживания, на практике существует масса разнообразных проблем, [...] Deve-se notar que, apesar do quadro jurídico concebido para facilitar o estabelecimento de requisitos para a qualidade do serviço, na prática, existem muitos problemas diferentes, [...]
Подготовка кадров в индустрии гостеприимства Formação na indústria da hospitalidade
Туристическая отрасль характеризуется нестабильным положением кадров. Indústria do turismo se caracteriza por uma situação quadros instáveis. Существует большое количество вузов, имеющих право готовить специалистов для этой отрасли. Há um número de universidades que têm o direito de formar especialistas para a indústria. В настоящее время в России менеджеров различного уровня для сферы туризма и индустрии гостеприимства готовят более 300 вузов, но в них не хватает квалифицированных преподавателей, а учебные программы не обновляются. No presente momento, na Rússia, os gestores de vários níveis para o turismo e hotelaria está preparada mais de 300 universidades, mas eles não têm professores qualificados o suficiente, e os currículos não são atualizados. Результатом являются слабая подготовка выпускников и их незнание [...] O resultado é falta de formação dos graduados e sua falta de conhecimento [...]








































