Услуга – важная составляющая индустрии гостеприимства, является объектом менеджмента. Service - një komponent i rëndësishëm i industrisë së mikpritjes, është subjekt i menaxhimit.

Важнейшим понятием в менеджменте является организация. Koncepti më i rëndësishëm në menaxhimin e një organizate. Организация сможет функционировать при постоянном взаимодействии внутренней и внешней среды. Organizata do të jetë në gjendje të veprojnë në një ndërveprim të vazhdueshëm në mes të mjedisit të brendshëm dhe të jashtëm. Внутренняя среда является основой предприятия. Mjedisi i brendshëm është themeli i shoqërisë. Внешняя среда снабжает организацию различными ресурсами. Mjedisi siguron organizimin me burime të ndryshme.

Организационная структура и форма управления предприятием имеют большое значение в менеджменте. Struktura organizative dhe forma e menaxhimit të biznesit janë shumë të rëndësishme në menaxhimin. Благодаря данной структуре осуществляется управленческий процесс, принимаются управленческие решения, происходит обмен информацией между руководством, обеспечивается взаимодействие сотрудников. Me këtë strukturë është procesi i menaxhimit, menaxhimit vendimet janë marrë, ka një shkëmbimi i informacionit ndërmjet menaxhimit, bashkëveprimi ofrohet nga personeli.