Работник организации или фирмы не всегда может подойти к своему руководителю и сообщить ему о возникшей проблеме, предложить на рассмотрение новую идею, а также спросить, как ему вести себя в той или иной сложившейся ситуации. Запослени организација или компанија не може увек ићи са својим претпостављеним и да га обавести о проблему, предложити нове идеје за разматрање, и питају га како да се понашају у одређеној ситуацији. Данному поведению есть объяснение: сотрудники часто не знают своих должностных инструкций, прикрываясь фразами «Не принято» и «Инициатива наказуема». Овакво понашање има објашњење: запослени често нису свесни опису њиховог радног места, која покрива фразе "није прихватила" и "Иницијатива је кажњиво."
Архив рубрики: 'Должностная инструкция персонала гостиниц и ресторанов' Архива за 'опису посла особља хотела и ресторана'
Квалификационная характеристика Квалификациони карактеристике
В сфере туристического бизнеса гостиничный бизнес играет наиболее важную роль, является определяющим фактором развития туризма в России. У области туризма хотелског пословања је најважније, је одлучујући фактор за развој туризма у Русији. Статистические исследования, проводимые в сфере индустрии гостеприимства, показывают, что причиной от 75 до 90 % нештатных ситуаций, возникающих между потребителем и персоналом, является неудовлетворенность потребителей уровнем обслуживания. Статистички студије у угоститељству, показују да узрок од 75 до 90 одсто ванредним ситуацијама које се јављају између потрошача и запослених, купац незадовољство је ниво услуге. Главными причинами этой проблемы являются низкая профессиональная подготовка персонала гостиниц и [...] Главни разлози за овај проблем су сиромашни обука особља хотела и [...]








































